Vacature: Fulltime Zelfstandig Werkend Kok I
Foody Kitchen B.V. is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I ter uitbreiding van ons keukenteam in Zaandam.
Over ons
Foody Kitchen B.V. is een All You Can Eat Aziatische restaurantformule gevestigd in Zaandam. Wij serveren een brede selectie aan vers bereide Aziatische gerechten, variërend van sushi en grillgerechten tot warme specialiteiten uit diverse Aziatische keukens. Gasten kunnen bij ons in een moderne en gastvrije omgeving onbeperkt genieten van kwaliteit en variatie. Binnen ons keukenteam staat efficiëntie, samenwerking en constante kwaliteit centraal.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden. Je belangrijkste taken zijn onder andere:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten;
Toepassen van basis-kooktechnieken en waarborgen van kwaliteit en presentatie;
Leveren van input met betrekking tot de samenstelling en wijziging van menu’s, de menukaart en werkmethoden;
Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen;
Aansturen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken.
Wat breng jij mee?
Minimaal mbo-niveau 3 werk- en denkniveau in een relevante richting;
Kennis van producten, ingrediënten en de samenstelling van de menukaart;
Zelfstandige en gestructureerde werkhouding;
Goede communicatieve vaardigheden;
Flexibele inzetbaarheid, ook tijdens avonden en weekenden.
Wat bieden wij?
Een marktconform salaris tussen €2.450,- en €2.960,- bruto per maand (afhankelijk van kennis, ervaring en vaardigheden);
Een professionele en georganiseerde werkomgeving;
Samenwerking binnen een stabiel team;
Mogelijkheden voor ontwikkeling en doorgroei;
Reiskostenvergoeding volgens onze bedrijfsregeling;
Fooi bovenop het reguliere salaris;
Flexibele werktijden met uitbetaling van eventuele overuren;
Huisvestigingsvergoeding indien van toepassing en in overleg.
Interesse?
Stuur je motivatie en CV naar Foodykitchen@hotmail.com of neem contact met ons op via 0752047367
